2017年4月28日，湖南天心种业股份有限公司在全国中小企业股份转让系统（简称“新三板”）正式通过挂牌审批，证券简称“天心种业”，证券代码871499。“生产经营和资本经营是企业的两条腿，一个运行良好的企业，不仅要做好生产经营，也要做好资本经营。”天心种业董事长、总经理、党总支书记刘艳书在接受《猪业》采访时说。

现任天心种业董事长、总经理、党总支书记的刘艳书，从1987年毕业后就一直在天心种业就职，从饲养员做起，又担任了技术员、场长、集团办公室主任、销售经理、分公司总经理、副总经理等职位。对天心种业的发展，对整个养猪行业的发展，他自有一番深刻的见解。

天心种业董事长、总经理、党总支书记刘艳书

《猪业》：首先请您简单介绍一下天心种业。

刘艳书：天心种业始建于1977年，最早的名称是湖南长沙机械化养猪场，是国内较早开始规模化、机械化养猪的国有企业之一。

天心种业的发展经历了三个阶段：第一阶段（1977年至1987年），属畜牧局主管的事业单位，即湖南长沙机械化养猪场，从事机械化养猪生产；第二阶段（1987年至2008年），既从事养猪生产，也囊括了饲料生产，即湖南天心牧业有限公司；第三阶段（2008年至今），通过系列变革后，回归专注于种猪板块，也就是现在的天心种业。

随着市场经济的发展，很多国有养殖企业被淘汰，而天心种业却“活下来”并有所发展，我认为这得益于清晰准确的定位——专注种猪板块。并且，天心种业的养殖理念切合实际，适合行业发展趋势。

《猪业》：天心种业作为国企“活下来”并有很好的发展，有什么经验分享给大家？

刘艳书：首先要考虑“怎么活”，再考虑“活得好”的问题。

首当其冲的是人员的管理问题。第一是解决人的问题，要使员工有归属感，要把员工当做财富，而不是当成包袱。第二个是要为员工提供合适的岗位，让员工发挥特长，扬长避短。第三个是要有合理的机制，用市场化的机制管理企业，善于调动员工的积极性。这也就是将企业的“生态”做好。除此之外，还要为员工打造舒适的工作环境，甚至让员工觉得工作环境比自己家里还舒服，提高员工的幸福指数。

其次，是解决猪的健康管理问题。在养猪生产上，存在着很多误区，比如，误区一：猪病都是种猪带过来的，都是引种造成的。误区二：猪病的复杂性是规模化养殖造成的。这些看法有一定道理，但又都有其片面性，要避免随之产生的错误的养猪理念和方法。比如，在猪病的控制方面，很多人最先想到的是用疫苗、药物、抗生素等进行控制，这太片面了。要控制疾病有时其实很简单，就是解决两个环境：第一个是大环境，要考虑如何做好生物安全，通过生物安全大环境将疾病抵挡在外面，这过程中要避免背离人性化的管理。第二个是小环境，也即猪的生活环境，包括空气质量、温湿度等。

做好猪的健康管理，就要打造好大小两个环境，同时，合理使用疫苗，在疫苗使用上做“减法”，不过多地依赖疫苗；另外，合理使用抗生素，不走极端；我们不用脱霉剂，坚持使用好原料。

第三，是解决环保问题。环保问题是关乎猪场生死存亡的问题，我认为可以从“减”、“用”、“治”三方面进行思考。首先是“减”，通过生产工艺的创新，减少粪污的排放量。比如，从水泡粪转变成为干清粪，干湿分离。通过节水工艺改进、刮粪工艺改进及其他环保工艺的改进，使猪场废弃物排放总量大大减少。其次是“用”，在减少废弃物排放量的基础上，做好废弃物最大限度的再利用。比如，将猪粪转变成有机肥。最后是“治”，利用、吸纳后剩余的部分废弃物，要进行适度的治理。

养猪企业需要脚踏实地地解决好这三大瓶颈问题，才能实现可持续发展。

《猪业》：天心种业是国内最大的种猪生产企业之一，您认为国内更需要怎样的种猪？繁殖性能、生长速度、体型外貌，哪些更为关键？

刘艳书：目前国内的种猪还是以外来为主，还没有形成中国自己的品系，但最终还是要培育自己的品系，而且不止一个，如中系、湘系、粤系。区域不一样，育种的目标不一样，因为每个地区对猪的要求不一样，比如欧洲，追求的不是体型外貌，而是综合性能的表达，包括繁殖性能、生长速度和屠宰率等。因此不能简单地说哪个体系好，要结合区域的消费习惯、气候环境等选择合适的品系。

培育形成自己的品系，不是一蹴而就的，而是需要一段很长的时间。首先目标要明确，其次方法要先进。目前，天心种业也与其他育种公司合作，进行联合育种，整理资源，为培育自己的品系努力着。

《猪业》：业内有提出种猪育种也要专业化分工，您怎么看待？

刘艳书：育种就是培育原种猪，是对品系的培育。我认为育种未来的趋势分为三方面：第一，超大型企业，拥有自己独立的育种公司；第二，中型企业，走联合育种之路，与育种专家、育种企业横向联合；第三，纵向联合，产学研结合更紧密，这样一来，理论成果转化的速度更快，企业技术瓶颈容易突破。

天心种业目前探索通过横向联合和纵向联合将育种“文章”做得更好。

《猪业》：您怎么看待社会资本进入养猪业？

刘艳书：不是很看好。因为养猪是一门科学，而且是一门综合性的、系统性的科学，融合了育种、营养、疾病控制、生产工艺、管理等方面的科学，是需要沉淀的。很多人认为养猪的门槛低，其实这是错误的。盲目进入将会付出很大代价。

《猪业》：这两年不少企业都在尝试进行产业链延伸，您怎么看？

刘艳书：现在“木桶理论”有了新涵义。以前，“木桶理论”说的是短板效应，一只木桶能盛多少水，并不取决于最长的那块木板，而是取决于最短的那块木板。但是现在，木桶装的水量取决于长板。意思就是把企业本身的突出优势尽量拉长，再将其他企业的长板拿过来，使企业得到更好的发展。产业融合对应了新的“木桶理论”。产业融合是势不可挡的，是养猪产业健康发展的一个主要途径。可以说产业融合促进了产业的健康发展。

天心种业目前的定位很明确，只专注于养猪板块，不单独生产饲料，也不做肉品加工，而是将所有的精力放在养猪板块，把优势做好。而饲料方面与其他企业合作或委托加工。

《猪业》：越来越多农牧企业上市，您怎么看待这个现象？

刘艳书：生产经营和资本经营是企业的两条腿，一个完整的企业，不仅要做好生产经营，最终也要做好资本经营。天心种业也会涉足资本市场，目前已在新三板挂牌。

对于企业来说，资本市场有这些作用：第一，规范企业管理，有利于企业的健康发展；第二，加快企业的发展，打开融资渠道。因此，资本经营能促进企业向更好的方向发展。

《猪业》：您觉得现在中国的养猪业，最应该要提升是哪一方面？

刘艳书：现在中国养猪业最应该提升的就是生产工艺。养猪现代化首先是装备现代化。在装备现代化方面，要避免几个错误倾向：第一，避免追求高大上。第二，避免盲目照抄国外，照抄成功模式。不同地区的气候条件差别大，一定要因地制宜，选择适合当地气候条件的生产工艺。第三，避免忽视猪的感受，避免想当然。

养猪生产工艺融合了很多科学，包括建筑学、材料学、自动化、信息化等，将这些有机融合才能形成好的作品。一定要以猪为主，读懂猪的感受，读懂猪的行为学，按照猪的需要来设置、调整合适的生产工艺。

《猪业》：近年来，物联网等新技术的应用开始进入养殖业，天心种业在智能化养殖方面的有没进行一些尝试？

刘艳书：目前在不断地升级，通过互联网和物联网的手段，形成管理体系。天心种业很重视物联网技术的应用，在养殖上实现四个化：第一，饲喂自动化，投料、扫栏自动化；第二，环控智能化，利用传感器监控温湿度、氨氮含量等，也可以在猪舍出现问题时报警；第三，管理信息化，通过物联网实现无死角管理；第四，废弃物资源化，实现废弃物资源化利用。

《猪业》：您认为中国的生猪市场能否通过调控避免猪价大起大落？

刘艳书：企业控制不了趋势，但是可以适应趋势。在经历了几个猪周期以后，养猪产业结构发生了巨大的变化，规模化养猪、集团化养猪的比例越来越大，农村散养越来越少，因此猪周期会越来越平稳。但是，猪周期还将长期存在。

企业适应猪周期的关键是提高竞争力，要清楚企业自身的盈利点，了解本身的核心竞争力，做好成本控制。

《猪业》：您担任了湖南养猪协会轮值会长，您觉得如何才能更好的发挥协会作用，为会员服务？

刘艳书：首先，架好三座桥梁。第一座是政府和产业之间的桥梁，协会的作用是将政府与产业之间的桥梁打通，让政府与产业之间更好沟通；第二座是产业上下游之间的桥梁，通过协会平台使上下游融合；第三座是产学研之间的桥梁，通过协会平台使研究成果更好地转化到实际生产当中去。

其次，做好三个平台。第一个是资源整合的平台，通过协会抱团发展，整合资源；第二个是技术交流的平台，企业有着各自的优势和特点，通过协会平台使会员单位得以沟通交流；第三个是幸福生活的平台，通过协会举办一些活动，丰富养猪人的生活。

最后，发挥三个作用。第一个是引领作用，通过协会视觉的高度，将方向、趋势、最新的东西带给会员，引领产业向健康的轨道发展；第二个是服务作用，协会为会员服务，为会员解决问题；第三个是监督作用，对一些不法行为进行制约。